韩国旅游饮食怎么样,韩国人都在吃什么,韩国饮食

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如何评价韩国美食

我一直很偏执地认为韩国没有菜品,没有美食文化,韩菜不外乎就是烤肉泡菜。

看我大中华,八大菜系加上一些地方特色菜肴,刀功火候摆盘各种讲究,每一道菜的背后都彰显一个泱泱大国的文明历史,确实让龙的子孙骄傲。

但我却不敢小觑日本的饮食文化,一个天妇罗的烹炸能研究半个世纪,一块羊羹的蒸制能看见五彩的天光,这是怎样的一种匠人精神?才能达到的美食境界!

我们自叹不如!

纵观这几年,我们有多少文化在慢慢遗失,而东亚的日本和韩国,从我们这里取走了文化的精髓,改造成了他们独特的民族文化。

端午节,韩国申遗,我们在高喊端午是我们的,可你没看到韩国从高层到民间再到普通百姓,他们是如何对待端午的,他们是何等地重视端午的礼节和饮食,而我们又有多少人在端午去认真地品尝一个粽子?又有多少人在端午去认真地准备一场祭祀礼仪?

所以,是不该小觑韩国饮食的,他们真的不止烤肉与泡菜,韩国人有的是吸取精华和创新改造的精神。

为什么感觉韩国没有什么美食

谁说没有啊,每一个国家都有自己独特的街头美食,韩剧中的帅哥美女看着养眼,而那些小吃也令人垂涎三尺,下面给大家带来真实的最出名的韩国街头小吃,去韩国旅游的亲,千万不能错过哦。

炒年糕

在韩剧中,出现最多的街头小吃,非炒年糕莫属了。炒年糕是用辣椒酱、糖、葱、水翻炒而成,不油不腻,吃起來辣辣甜甜的,非常好吃。尤其是炒年糕里面的鱼饼,滋味更加鲜美。

炒米肠

说起米肠,是一种往猪肠或牛肠里灌入猪血、蔬菜、粉丝等配料,蒸制而成的韩国传统食品。灌注的材料不同味道自然各异,材料可多达二三十种。

旋风土豆

这个形状奇特的美食号称“旋风土豆”。它是用一种“特型刀片”将切好的土豆放入油锅中炸酥,然后再在上面撒一些调味料。价格大概在7人民币左右一串。

紫菜包饭

韩国人对于海产品,诸如海带、紫菜类是非常热衷的。很多食客会觉得紫菜包饭和与日本料理中的寿司十分相似。其实,韩国的紫菜包饭正是由日本寿司演变过来的。

薯条热狗

韩国热狗是把香肠串在签子上,外面包上一层面粉,炸制而成的,无论什么时候都卖得很好。最近还多了一种叫做热棒的新品种,是用香肠和虾肉丸做成的。小摊上免费提供番茄酱和芥末等调料,你可以尽情享用

看完有没有流口水,反正小编是已经按耐不住吃货的心了,可惜各种原因导致无法亲自去韩国感受这美食,不过没关系自己在家照样可以做出韩国地道的家常美食,至于做法嘛,嘿嘿嘿,点击关注,明天为大家更新文章中美食的详细做法,之后会持续为大家搜罗各地美食及做法,足不出户带你领略美食世界。

到韩国旅游时发现韩国人都很清瘦,是营养不良还是生活贫困

笔者曾经在韩国旅游时(品质团),发现韩国人的饮食没什么油水,不论炒、炖、烧、烤等食材,端上桌都没啥油珠珠,即使韩国有名的烧烤,烤熟的肉都没什么肉香味。每次团队吃完饭,笔者都要与几个朋友到别的餐馆自己掏钱打一顿牙祭。刚开始还以为是韩国人喜欢吃素或清淡的食物。后来咨询韩国导游后,才知道韩国人的消费水平非常高,牛肉要卖二三百元一斤(人民币),蔬菜水果的价格也高出我们国内好几倍,韩国各种资源、能源等比较匮乏,连筷子都是用铁制作的筷子,如果看到餐桌上摆放有木筷子,那必定是款待什么贵宾或有身份的人。

每天陪着我们的导游是一位地道的女性韩国人,30多岁年龄,然而普通话比我们中国人还说得标准。在与我们聊天的时候,她还说到韩国每年要向驻韩美军交60亿美元保护费,这笔保护费年年都在涨,弄得我们的物价暴涨,多数民众心里都有怨言……说到这里,导游有些黯然神伤,还说韩国的民众都在节衣缩食,帮助政府排忧解难……

原来如此,有美国驻军这座大山,难怪韩国人个个都显得清瘦无比,这是营养不良的表象。团队里有几个人说话比较幽默的队员,特别是一位叫熙哥的队员,他当着导游的面开了句玩笑:“你们韩国人出门是不是裤包里要搁两个十斤重的鹅卵石”?

导游不解,问道:“裤兜里放鹅卵石有什么用?什么意思呀”?

熙哥笑着回答道:“将两个十斤重的鹅卵石放在裤包里,以免被风吹倒……”

团里所有队员听了熙哥的玩笑话都忍俊不禁笑了起来,但这位韩国女导游却双手蒙着脸低下了头。

韩国去年人均大米消费量再创新低!韩国人都在吃什么

曾经看到一个说法,韩国大量进口中国玉米棒子,什么叫玉米棒子?就是剥除外层玉米粒的那个芯子。在中国,那个玉米棒子基本属于垃圾,我们这里人家是晒干了当柴禾烧的。古人将玉米棒揉碎了,放在铜手炉里作碳火,也是一种取暖办法。但是,韩国却将玉米棒子大量进口去!干啥子呢?好事的山东人过去一打听,原来韩国人进口中国玉米??棒子这个垃圾,不是给猪吃的,而是韩国人自己食用的!山东人吃惊了!

玉米??棒子究竟能不能食用?应当说,真的能!我们小时候粮食紧张,吃玉米??时总爱啃棒子,嫩的直接下肚,老的嚼嚼吐了。所以,山东人打听,韩国人将玉米??棒子粉碎后,做成各种食品,这才是化腐朽为神奇!在中国人看来是柴禾,是垃圾,经过韩国人粉碎加工,妙手出神奇,一下子变成可食的食品,让中国人目瞪口呆,不得不佩服韩国人小聪明,总是出人意料创造一点新奇玩意儿!

就象被韩国人视为国宝的泡菜,在中国不屑一顾,在韩国视为珍肴!所以山东人现在大量制造泡菜,韩国市场上80%以上泡菜是中国山东人杰作!现在韩国人爱吃棒子,又为山东人开辟财源!中国从山东到河南到东北,每年玉米??棒子上亿吨,中国人当垃圾,韩国人当食品,何乐不为?

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